Hotel & Dependance 

RESTAURANT

Lassen Sie sich von unseren Menüs verführen, serviert im hellen Speisesaal, im Garten oder am Pool:

ob leckere Snacks, leichte Mittages- Pausen oder raffinierte Abend Menüs, unsere Gerichte werden mit frischen Saison-Zutaten zubereitet, möglichst mit Null- Kilometer Produkten, teils von biologischem Anbau.

Jede Woche bietet unser Küchenchef eine Degustation typischer, friaulischen Küche an, dabei werden traditionelle Rezepte mit der konstanten Recherche nach neuen Geschmacksrichtungen verbunden: eine kulinarische Reise mit einem köstlichen Buffet mit regionalem Aufschnitt und Käsesorten und einem Drei-Gang-Menü, aus hausgemacht typischen Gerichten der traditionellen heimischen Küche.

Maître berät Sie gerne bei der Wahl des perfekten Weins, ausgewählt aus den Weingütern, des Collio oder der Colli Orientali des Friauls.

Unser Restaurant ist auch für externe Gäste geöffnet; Reservierungen sind willkommen.